Świąteczne pierniczki

wegańskie pierniki

Przed chwilą pisałam o świątecznej magii i o tym, że nie lubię wielkich przygotowań od początku grudnia i ogólnego napięcia związanego z przygotowaniami. Mimo wszystko przemogłam się i zrobiłam pierniki – co jak co, ale o tym trzeba pomyśleć ciut wcześniej, żeby zdążyły swoje odleżeć i zmięknąć do świąt. Wcześniej, czyli właśnie teraz, bo to…

Muffiny jagodowo – bananowe

wegańskie muffiny

Wypieki i inne słodkości nigdy nie cieszyły się moim zainteresowaniem w kuchni – jeśli miałam ochotę na coś słodkiego, to po prostu kupowałam gotowe ciasto w najbliższej cukierni. Przeszłam na weganizm i mam problem – co by tu zjeść? Tak, mamy w Gdańsku Fukafe, gdzie lubię czasem zajść, jednak większe ilości prędzej wykończyłyby mój portfel,…