Gulasz pieczarkowy

wegański gulasz

Jakiś czas temu proponowałam Wam warzywny gulasz z piekarnika w kremowym, pomidorowym sosie. Smakował mi ogromnie, jednak była to zupełna nowość dla mojego podniebienia, a myśląc o gulaszu, zatęskniłam za tym, który często pojawiał się w moim domu rodzinnym. Pamiętam, że zawsze wybierałam z niego kawałki mięsa, bo wcale nie o to mięso chodziło, a o…

Gulasz warzywny z piekarnika

wegański gulasz

W moim domu rodzinnym mieliśmy zwykłe kalendarze – takie, że jeden miesiąc był na jednej stronie i nawet nie było opcji przesuwania okienka z dnia na dzień. Za to kiedy nocowałam u babci, zawsze przypadał mi zaszczyt porannego wyrwania kartki z takiego małego, dziennego kalendarzyka. Takiego, który z tyłu krył różne informacje – raz horoskop,…